世界のウイスキー
およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。
テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。
バージニア・ディスティラリー サイダーカスクフィニッシュ バージニア=ハイランドウイスキー 46.0%
- 蒸溜所名: バージニア蒸溜所
- 地域: バージニア
- ブランド: バージニア・ディスティラリー・カンパニー
- 価格帯: £71-120
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:166号
ベッキー・パスキンSCORE9.0
- 香り
- 繊細で控えめな香り。だが官能的なレモンメレンゲパイのクリーム感や草刈りの匂いを感じさせる。
- 味
- バターたっぷりでさくさくのペストリー生地を使ったレモンパイ。それをほんの少し齧ったような感触。穏やかなオーク風味が、かすかに樽のチャーを思わせる焦げた味わいと、焼いたココナッツのような風味を届けてくれる。オーク風味は、軽やかな柑橘や果樹園のフルーツを凌駕することなく溶け合っている。キンポウゲ、麦わら、草刈りなどを思わせる甘い風味もある。
- フィニッシュ
- 甘い後味の余韻が長く続く。熟れた果樹園のフルーツ香がふんだんに感じられる。
- コメント
- 心地良いほど繊細なウイスキー。氷を入れたオンザロックや、ソーダで割ったハイボールで夏の季節に楽しみたい。
ロブ・アランソンSCORE8.2